A todo el mundo le encantan los waffles, sobre todo cuando son esponjosos y ligeros. ¡Funciona con iSi!
Ingredientes
Preparación
Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa homogénea. Endulzar si es necesario.
Vierta la mezcla a través del embudo y tamiz iSi directamente en un sifón iSi de 0,5 l. Enrosque un cargador iSi Professional y agite enérgicamente.
Servir con azúcar glas, nata montada y grosellas.
Si utiliza un sifón iSi de 0,25 l, divida los ingredientes por la mitad y coloque un cargador iSi Professional. Para un sifón iSi de 1 l, duplique los ingredientes, coloque 2 cargadores iSi Professional uno tras otro y agite enérgicamente después de cada cargador.
Consejo
Alternativamente, se pueden utilizar 15-18 gotas de stevia líquida o 25 g de azúcar glas en lugar de gránulos de stevia.
