Afrutado, veraniego y sin alcohol.

Melón dulce fresco

¡Disfruta de una bebida sin alcohol! ¡Un Mocktail fresco y espumoso que encantará tanto a niños como a adultos!

Ingredientes

0,3 ml de zumo de limón
1 × agua con gas
500 g de sandía
20 g de azúcar de caña

1

Llene la máquina para hacer soda iSi Sodamaker Classic o el sifón para soda iSi con agua fría. Enrosque un cargador de soda iSi y agite vigorosamente. Para garantizar que el agua esté bien burbujeante, refrigérela durante 1 o 2 horas.

2

Retire la cáscara de una sandía, haga un puré fino con el azúcar y colóquelo en una cacerola o recipiente de metal.

3

Coloca el bol en un recipiente lleno de cubitos de hielo para enfriarlo. ¡Se enfriará más rápido si lo revuelves de vez en cuando!

Añade un poco de limón al gusto y llena un vaso de bar hasta las tres cuartas partes con la mousse de melón. Por último, rellénalo con soda fresca del iSi Sodamaker Classic.

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