Amaretto Iced Coffee

Una combinación popular con helado de vainilla.

Café helado con amaretto

Perfecto para el verano, y no sólo para los amantes del café.

Ingredientes
  • 425 ml de crema espesa
  • 75 ml de sirope de amaretto (sin alcohol)
  • 425 ml de crema espesa
  • 75 ml de sirope de amaretto (sin alcohol)
  • 425 ml de crema espesa
  • 75 ml de sirope de amaretto (sin alcohol)
  • 425 ml de crema espesa
  • 75 ml de sirope de amaretto (sin alcohol)
  • 425 ml de crema espesa
  • 75 ml de sirope de amaretto (sin alcohol)

1

Para la cobertura, coloque la crema espesa y el jarabe de amaretto (por ejemplo, de Monin) en un sifón iSi de 0,5 l. Enrosque 1 cápsula para crema iSi y agite vigorosamente hasta alcanzar la consistencia deseada. Sirva inmediatamente o conserve refrigerado hasta por 1 semana.

2

Colocar 2 bolas de helado de vainilla en un vaso y llenar hasta la mitad con leche fría. Verter un espresso sobre la mezcla y cubrir con la crema de amaretto.

3

Duplique los ingredientes para un sifón iSi de 1 l. Coloque 2 cápsulas de nata iSi, una tras otra. Agite enérgicamente después de colocar cada cápsula. Reduzca a la mitad los ingredientes si utiliza un sifón iSi de 0,25 l.

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