Ingrédients
- 600 ml de thé infusé à froid (hibiscus)
- 350 ml de Kombucha
- 50 ml de sirop d'hibiscus
- 200 g de fromage frais, entier
- 100 ml de lait concentré sucré
- 200 ml de lait
- 4 g de sel
1
Placez le thé infusé à froid, le kombucha et le sirop dans un iSi Nitro.
2
Vissez un chargeur iSi Nitro et secouez environ 8 fois. Placez le bec verseur sur la paroi en verre en l'inclinant légèrement et appuyez à fond sur le levier.
Utilisez un deuxième chargeur iSi Nitro pour une expérience gustative plus intense.
3
Mélanger tous les autres ingrédients pour la garniture. Passer directement à travers l'entonnoir et le tamis iSi dans un iSi Whip de 0,5 L et réfrigérer pendant au moins 2 heures.
Vissez un chargeur professionnel iSi et secouez environ 8 à 10 fois.
4
Le système iSi vous facilite la mise en place de cette boisson extraordinaire.
