Il s'agit d'un produit de la gamme premium des siphons ISI, idéal pour une utilisation professionnelle dans les cafés et les salons de thé, les confiseries et les glaciers. Par rapport à d'autres méthodes et produits, vous obtiendrez deux fois plus de volume de service avec le siphon Cream Profi Whip. Cet appareil n'est pas adapté à la préparation d'aliments chauds tels que des soupes, des sauces et des espumas.
ISI UK
Fouet vert - Série Eco
Fouet vert - Série Eco
Prix habituel
£75.00 GBP
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L'interprète climatiquement neutre et aux multiples talents.
Le nouveau iSi Green Whip de la série « iSi Eco » tournée vers l'avenir se caractérise par ses performances exceptionnelles dans la préparation de crèmes végétaliennes et laitières, permettant ainsi des économies de coûts et d'empreinte carbone par portion.Avec le lancement de cette première mondiale, iSi – l'expert des fouets depuis 1964 – établit une fois de plus de nouvelles normes sur le marché mondial de la restauration.Fouet vert iSi - Série iSi Eco.
Avantages- 100% neutre pour le climat*
- Idéal pour les garnitures de crèmes laitières et végétaliennes : pour une préparation facile, efficace et durable de crèmes laitières ou végétaliennes
- Obtenez jusqu'à 15 % de portions supplémentaires par remplissage et économisez de la nourriture : le iSi Green Whip est conçu pour être plus efficace avec les ingrédients, ce qui réduit l'impact climatique par portion. Il produit plus de deux fois plus de crème fouettée par rapport aux méthodes conventionnelles, ce qui réduit l'utilisation de matériaux et optimise la rentabilité des entreprises de restauration
- Plus de 10 % d'économies par portion
- Plus de 10 % de réduction de l'empreinte carbone par portion Pour les applications froides
- Fabriqué en acier inoxydable pour une utilisation professionnelle de longue durée
- Utilisation et nettoyage faciles : entièrement lavable au lave-vaisselle Réduit le gaspillage alimentaire, car les aliments peuvent être conservés plusieurs jours dans le système hermétique iSi
- Économie de temps et de main d'œuvre grâce à un rendement plus élevé par remplissage Garantie de 2 ans
* Obtenu par des innovations techniques permettant des réductions et par des compensations.
Meilleur pour la Terre, meilleur pour les entreprises : iSi Eco Series.
Créer un avenir plus savoureux et durable. Nouveauté mondiale !La nouvelle « iSi Eco Series » est une révolution technique et écologique qui allie innovation, efficacité et durabilité. La nouvelle gamme de produits comprend le « iSi Green Whip » - qui offre jusqu'à 15 % de performances en plus grâce à l'innovation technique - et le chargeur professionnel iSi Eco Series, écologique et neutre pour le climat. Cette nouvelle innovation iSi réduit durablement l'empreinte carbone par portion de crème et permet de réaliser des économies de coûts significatives pour chaque portion.
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Questions fréquemment posées
Pour préparer une crème classique, versez le liquide dans le siphon. Remplissez-le jusqu'à sa capacité maximale comme indiqué sur l'étiquette du flacon. Fixez le support chargeur et secouez le récipient. Vous pouvez alors distribuer votre crème onctueuse et savoureuse.
Il est de taille compacte, pratique et flexible. Vous pouvez facilement le ranger sur un petit comptoir ou dans la cuisine. Il est facile à nettoyer et à utiliser et passe au lave-vaisselle. Il peut être utilisé avec une variété d'accessoires pour égayer et rendre vos préparations culinaires aussi créatives que possible.
Si vous en possédez un, il est idéal pour une utilisation dans une cuisine professionnelle et vous êtes assuré de sa durabilité grâce à son matériau en acier inoxydable de qualité supérieure. Il est garanti sécurité et longévité. Ce produit est certifié NSF et dûment conçu pour un usage professionnel.
Dix jours, à condition de le conserver au réfrigérateur.
