Cela n'a jamais été aussi rapide : notre gâteau au chocolat est chaud, juteux et prêt à être cuit en moins d'une minute !
Ingrédients
- 90 g de couverture noire
- 110 g de sucre
- 80 ml de lait
- 80 g de beurre
- 65 g de farine
- 3 × œuf(s)
1
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes et laisser refroidir légèrement. Mélanger les œufs avec le sucre glace et le sel. Mélanger la farine et le chocolat fondu.
2
Mélanger le tout jusqu'à obtenir une masse lisse. Passer le mélange à travers l'entonnoir et tamis iSi directement dans un siphon iSi de 0,5 l. Visser 1 chargeur professionnel iSi et agiter vigoureusement.
3
Beurrez plusieurs tasses ou bols et remplissez-les jusqu'au tiers avec le mélange. Faites chauffer chaque bol pendant 40 secondes au micro-ondes à 850 watts.
Retirer du moule ou servir directement dans le bol.
