Tout le monde aime les gaufres, surtout lorsqu'elles sont aérées et légères. C'est possible avec iSi !
Ingrédients
Préparation
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse. Sucrer si nécessaire.
Versez le mélange à travers l'entonnoir et le tamis iSi directement dans un siphon iSi de 0,5 l. Vissez 1 chargeur professionnel iSi et secouez vigoureusement.
Servir avec du sucre glace, de la crème fouettée et des raisins de Corinthe.
Si vous utilisez un siphon iSi de 0,25 l, divisez les ingrédients par deux et vissez 1 chargeur iSi Professional. Pour un siphon iSi de 1 l, doublez les ingrédients, vissez 2 chargeurs iSi Professional l'un après l'autre et secouez vigoureusement après chaque chargeur.
Conseil
Alternativement, 15 à 18 gouttes de stevia liquide ou 25 g de sucre glace peuvent être utilisés à la place des granulés de Stevia.
